La santé d’épicerie ? L’affaire est dans le sac !

Le saviez-vous ?

  • 30 % des ménages canadiens déclarent toujours utiliser des sacs d’épicerie recyclés ou réutilisables au lieu de sacs en plastique jetables pour faire leurs courses !

  • 41 % des ménages déclarent utiliser à l’occasion ces sacs d’épicerie écologiques.

Les sacs d’épicerie réutilisables peuvent aider à réduire les déchets produits par les sacs d’épicerie en plastique, mais ces sacs réutilisables nécessitent un certain entretien pour s’assurer que les bactéries provenant des résidus alimentaires ne vous rendent pas malade.

Les gens doivent les utiliser et les nettoyer souvent ! L’ACPCS a fourni quelques conseils utiles pour votre sécurité lorsque vous utilisez des sacs d’épicerie réutilisables.

  • Assurez-vous de nettoyer vos sacs d’épicerie avant et après leur utilisation, surtout s’ils sont utilisés pour transporter des produits frais, de la viande, de la volaille et/ou des fruits de mer. La contamination croisée peut également être évitée en séparant les viandes des légumes. Vous ne voulez pas tomber malade !
  • Lavez-les souvent – les sacs d’épicerie en tissu peuvent généralement être ajoutés à votre lessive habituelle. (Pour des conseils plus détaillés sur l’entretien du linge, cliquez ici).
  • Les autres sacs d’épicerie qui ne sont pas lavables en machine peuvent être nettoyés à la main avec de l’eau chaude savonneuse. (Pour des conseils plus détaillés sur le nettoyage de différentes surfaces, cliquez ici).
  • Assurez-vous que tout type de sac est complètement sec après l’avoir lavé. Pour éviter les bactéries, il est également préférable de ranger ces sacs à l’intérieur de votre maison, où il fait frais et sec, et non à l’arrière de votre voiture, où les températures chaudes favorisent le développement des bactéries.